اصول دکوراسیون داخلی رستوران مدرن
دکوراسیون داخلی رستوران مدرن:
طراحی دکوراسون داخلی رستوران مدرن تاثیر زیادی در جذب مشتری دارد. مردم امروزی بخصوص جوانان تمایل به غذا خوردن در رستوران‌های مدرن و شیک دارند.
اما براستی دکوراسیون داخلی رستوران مدرن دارای چه ویژگی‌هایی است که برای مردم جذاب می‌باشد و علاقه دارند در رستوران مدرن دقایقی را کنار خانواده، دوستان یا حتی تنها بنشینند و از طعم غذاها لذت ببرند؟
ویژگی‌های دکوراسیون داخلی رستوران مدرن:
- استفاده از رنگ‌های گرم و دارای انرژی مثبت نظیر قرمز، نارنجی و زرد یا سفید و مشکی که باعث تحریک اشتها و ایجاد نگرش مثبت می‌شود.
- استفاده از مبلمان مناسب، که علاوه بر ظاهری زیبا دارای راحتی می‌باشد.
- نورپردازی حرفه‌ای در رستوران، نور کم باعث آزار چشم، خستگی و بی‌حوصلگی و نورکافی باعث ایجاد نشاط و هیجان می‌شود.
- تعادل و تناسب در فضا، مبلمان یا میز و صندلی‌ها به نحوی چیدمان می‌شوند که رستوران شلوغ و پرهیاهو جلوه نکند و افرادی که در رستوران هستند از محیطی دنج و آرام لذت ببرند حتی می‌توان برای فضاسازی و تفکیک از پارتیشن‌های چوبی شیک و خلاقانه استفاده کرد.
- ایجاد ارتباط فضایی مناسب، ایجاد فاصله مطلوب بین میز و صندلی‌ها در سالن غذاخوری و فضای غذاخوری با فضاهای خدماتی مانند آشپزخانه و سرویس بهداشتی.
- دکوراسیون داخلی رستوران مدرن دارای گرمایش، سرمایش و تهویه مناسب است.
- ایجاد جاذبه‌های بصری، برای مثال استفاده از تصاویر بر روی دیوار که می‌تواند یک اثر هنری مانند یک تابلوی نقاشی مدرن یا تصاویری مرتبط با غذا یا سایر تصاویر جذاب باشد یا استفاده از المان‌های خاص هنری یا المان‌هایی که نماد و نشانه فرهنگ و اصالت یک منطقه یا معرف رستوران است. برای مثال در رستوران دریایی می‌تواند یک کشتی باشد.
- پخش یک موسیقی آرامبخش و ملایم برای ایجاد محیطی دلپذیرتر.
- یکی دیگر از ویژگی‌های دکوراسیون داخلی رستوران مدرن، نظم، هماهنگی و زیبایی در پذیرایی است ظروفی که برای پذیرایی از افراد استفاده می‌شود، نوع چینش ظروف بر روی میز، نحوه پذیرایی و حس آرامش و راحتی که محیط به افراد در هنگام غذاخوردن القاء می‌کند، سبب گرایش و علاقه مردم به یک رستوران می‌شود.
